まる食けんきゅう部

グルメ・ダイエット・調理家電等、食に関する2chスレまとめ

    カテゴリ:食品 > 調味料

    1:2006/04/24(月) 01:36:38 ID:
    脱脂粉乳とは、生乳の乳脂肪分を除去して粉末状にしたもの。
    スキムミルクともいう。 保存性がいい。
    蛋白質、カルシウム、乳糖、ビタミンB2などを多く含んでいて栄養価が高い。

    これを使った美味しい料理を教えてください。
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    【スキムミルクで美味しく健康料理】の続きを読む

    2:2008/08/29(金) 09:05:48 ID:
    「自分はトレハ厨」って書き込みが多いから、良さげなもんだなってのはわかる。
    使ってみたいけど、高そう。
    値段はどのくらい?
    グラニュー糖1㌔≒198円 よりもだいぶ高い?

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    【しっとり~もっちり~トレハロース】の続きを読む

    1:2006/01/23(月) 10:53:38 ID:
    納豆食べるときに、いつも大根おろしも混ぜて食べるから不足します。
    醤油だと味が違うし、誰か教えてください。

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    2
    :2006/01/23(月) 12:46:41 ID:
    めんつゆです
    3:2006/01/23(月) 22:13:16 ID:
    ダシ・醤油・みりんでなんとか汁!
    【納豆のタレってどうやったら作れるかな】の続きを読む

    1:2007/02/26(月) 11:04:36 ID:
    バター 以上

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    12
    :2007/03/13(火) 23:27:41 ID:
    >>1
    俺が今日立てようとしたスレを立てよって・・・。

    3:2007/02/26(月) 16:16:05 ID:
    味の素
    【もういい加減に最高の調味料を決めようと思う】の続きを読む

    1:04/10/30 15:32:06 ID:
    XO醤について語りましょう
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    2
    :04/10/30 15:35:27 ID:
    何につかえばいいのかよくわからんがうまそうだとは思う
    3:04/10/30 16:18:41 ID:
    炒飯に入れるとうまいぞ。
    【XO醤 銘柄、使い方いろいろ】の続きを読む

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